教师
![](/Assets/uploads/academics/colleges/science-technology-engineering-and-mathematics/nutrition-and-health-studies/_images/Jessica%20Caouette%20Headshot-1.jpg)
客座讲师
办公室:N / A
电话号码:无
电子邮件: mailto: jcaouette1@yongyan.net
教育背景
女士营养, 波士顿大学, 波士顿, MA; BS Human 营养, 马萨诸塞大学阿默斯特分校, 阿默斯特, MA
教学领域: 营养科学基础
专业领域: 社区营养,营养传播,联邦营养援助计划(SNAP-Ed, WIC)
教授
办公室:海明威,附件518
电话:508-626-4753
电子邮件: mcrosier@yongyan.net
教育背景: 博士学位 Tufts University; BS University of Massachusetts, 阿默斯特
教学领域: 营养科学基础, 营养与慢性病, 人类营养科学, 高级营养与代谢, 运动营养
专业领域: 生化与分子营养学
![安德里亚·戈尔曼](/Assets/uploads/academics/colleges/science-technology-engineering-and-mathematics/nutrition-and-health-studies/_images/gorman-andrea.jpg)
营养学协调项目主任,副教授
办公室:海明威,附件216
电话:808-626-4759
电子邮件: agorman1@yongyan.net
教育背景: 博士学位 波士顿大学 School of Medicine; MS University of New Haven; BS University of Rhode Island
教学领域: 食品,文化和社会,医学营养疗法1 & 营养学、肥胖和体重管理的临床经验
专业领域: 卫生知识普及、营养支持和干预、超重/肥胖共发病问题
![安·约翰逊](/Assets/uploads/academics/colleges/science-technology-engineering-and-mathematics/nutrition-and-health-studies/_images/ann-1.jpg)
副教授
办公室:海明威,附件239A
电话:508-626-4689
电子邮件: ajohnson3@yongyan.net
教育背景: 奥本大学博士,卡耐基梅隆大学MBA,布林莫尔学院AB
教学领域: 食物, 文化, 与社会(实验室), 食品实验研究, 食物的历史, 医学营养治疗II, 餐饮服务系统实习, 营养学临床经验, 食品与营养实习:美国陆军纳蒂克研究中心(NRDEC)
专业领域:食品科学与管理、运动营养学、肾脏营养学
![](/Assets/uploads/academics/colleges/science-technology-engineering-and-mathematics/nutrition-and-health-studies/_images/J%20Larivee%20310X430.jpg)
客座讲师
办公室:N / A
电话号码:无
电子邮件: jlarrivee@framigham.edu
教育背景: MS Louisiana Tech University (Clinical 营养); BS in University of New Hampshire (营养al Science)
教学领域: 营养科学基础,医学营养治疗,食品服务管理
专业领域: 临床营养学,医学营养治疗,临床营养管理
![](/Assets/uploads/academics/colleges/science-technology-engineering-and-mathematics/nutrition-and-health-studies/_images/Caitlyn%20Leavitt%20photo%20310X430.jpeg)
客座讲师
办公室:N / A
电话号码:无
电子邮件: cleavitt1@yongyan.net
教育背景: 女士的食物, 营养, 和营养学, 十大网赌信誉平台, 弗雷明汉, MA; BS Sports 生物学, 斯普林菲尔德学院, 斯普林菲尔德, MA
教学领域: 食品,文化和社会实验室
专业领域: 食品安全,膳食计划,医疗营养治疗,体重管理和减肥营养
![梅根Lehnerd](/Assets/uploads/academics/colleges/science-technology-engineering-and-mathematics/nutrition-and-health-studies/_images/LehnerdM.jpg)
助理教授
办公室:海明威,附件514
电话:508-626-4702
电子邮件: mmayer1@yongyan.net
教育背景: 博士,塔夫茨大学,硕士,塔夫茨大学,学士,乔治华盛顿大学
教学领域: 食物, 文化, and Society; Community 营养
专业领域: 食品的社会文化方面,社区营养,食品正义和农业/粮食系统.
![Susan Massad摄](/Assets/uploads/academics/colleges/science-technology-engineering-and-mathematics/nutrition-and-health-studies/_images/susan-massad%20(1).jpg)
营养学教学项目教授、主任
办公室:海明威厅220
电话:508-626-4743
电子邮件: smassad@yongyan.net
教育背景: H.S.D. (健康与安全博士),印第安纳大学,M.Ed. 伍斯特州立学院,B.S. 十大网赌信誉平台
教学领域: 为营养学学会做准备, 营养科学与应用, 运动和锻炼的营养, 个人和社区卫生, 药物, 酒精, 和成瘾行为
专业领域: 运动和锻炼的营养以及食物消费模式的社会经济趋势.
![苏珊娜纽鲍尔](/Assets/uploads/academics/colleges/science-technology-engineering-and-mathematics/nutrition-and-health-studies/_images/neubauer.jpg)
教授,顾问,硕士.S. 食物与营养
办公室:海明威厅216号
电话:508-626-4754
电子邮件: sneubauer@yongyan.net
教育背景: Ph.D. 康涅狄格大学.S. 宾夕法尼亚州立大学.S. Immaculata大学
教学领域: 医学营养治疗,临床营养研讨会,营养学临床经验
专业领域: 医疗营养治疗,营养支持
![J·纳尔逊·彼得曼](/Assets/uploads/academics/colleges/science-technology-engineering-and-mathematics/nutrition-and-health-studies/_images/Nelson-Peterman%20Photo.jpg)
主席兼教授
办公室:海明威厅215A
电话:508-626-4757
电子邮件: jnelsonpeterman@yongyan.net
教育背景: 博士学位, Tufts University (食物 Policy and Applied 营养); MS and Dietetic Internship, University of Utah (食物s and 营养); BS Brigham Young University (Molecular 生物学)
教学领域: Community 营养, 食品实验研究s; Research Methods in 营养 教育
专业领域: 难民营养与卫生,粮食安全,文化与粮食,实验食品制备
![布莱恩·苏扎](/Assets/uploads/academics/colleges/science-technology-engineering-and-mathematics/nutrition-and-health-studies/_images/SouzaB.jpg)
副教授
办公室:海明威,附件516
电话:508-215-5720
电子邮件: bsouza@yongyan.net
教育背景: Ph.D., Oregon State University; MS, 斯普林菲尔德学院; BS, 斯普林菲尔德学院
教学领域: 个人和社区卫生, 个人培训, 运动测试及处方, 健康的行为, 健康与保健实习
专业领域: 身体活动和健康的行为方面
![凯瑟琳韦翰](/Assets/uploads/academics/colleges/science-technology-engineering-and-mathematics/nutrition-and-health-studies/_images/Cathy%20Wickham-3.jpg)
副教授,约翰·C学院联络员. 食品和营养研究所
办公室:海明威路,附件512
电话:508-626-4676
电子邮件: cwickham@yongyan.net
教育背景麻省大学博士, 阿默斯特; MS University of Saint Joseph; Certificate in Catering – Le Cordon Bleu, Paris; BS Bentley University; AS University of New Hampshire
教学领域: 食物service Systems; 管理 of 食物与营养 Services; 专业发展 and Communication in School 营养
专业领域: 食物 and culinary literacy; food safety; foodservice systems; foodservice management; school nutrition
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